Trải qua hơn 50 năm gìn giữ và phát triển nghề làm chao gia truyền tại vùng đất Ngãi Tứ – Vĩnh Long, Chao môn Phước Hoà ra đời như một bước sáng tạo đầy tinh tế, kế thừa trọn vẹn tinh thần “Phước – Hoà” trong từng hũ chao truyền thống.
Từ nguồn nguyên liệu môn tươi ngon của miền Tây, được chọn lọc kỹ lưỡng, từng củ môn được chế biến và lên men theo phương pháp cổ truyền kết hợp công nghệ hiện đại, tạo nên hương vị đặc trưng: béo bùi, dẻo mịn, thoảng vị cay nhẹ và hậu thơm tự nhiên. Mỗi miếng chao là sự hòa quyện giữa vị mộc mạc của quê hương và tay nghề tinh tế của người làm chao Phước Hoà.
Hiện nay, Chao môn Phước Hoà đang tham gia chương trình OCOP, với mong muốn khẳng định thương hiệu chao miền Tây có nguồn gốc tại làng nghề Ngãi Tứ – đồng thời thể hiện niềm tâm huyết của Công ty trong việc vực dậy nghề truyền thống, đưa món chao Việt đến gần hơn với thực khách trong và ngoài nước, mang đến trải nghiệm ẩm thực an toàn và thú vị.

Chao PHƯỚC HÒA được sản xuất từ các hạt đậu nành đã được chọn lọc để giữ lại cao nhất hàm lượng chất dinh dưỡng, kết hợp với quy trình sản xuất chao truyền thống tạo nên độ béo và vị đặc trưng của chao PHƯỚC HÒA, giúp làm tăng hương vị bữa ăn. Đảm bảo sức khỏe theo quy định ATVSTP.

Thành phần: Đậu nành 95%, gia vị khác 8% (muối, ớt, bột ngọt, rượu, nước, hương môn), Natri benzoat (E211).

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nước chấm hay chế biến các món ăn.

Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng

Lưu Ý: Không nên sử dụng sản phẩm khi có hiện tượng hư hỏng hoặc hết hạn sử dụng.